林盛：高质量发展才是可持续发展

在2023博鳌新浪财经——高金之夜，钟薛高创始人林盛表示，“做食品这条线路，无论是大生意还是小生意，都应恪守职业道德。今天经济有一定的放缓，明天经济会有非常大的增长。用户可能会犹豫要不要吃大餐，但是不会犹豫吃冰棍。”“我们这个行业消费比较明显，可以抗周期。整个行业品质往上走，前景还是看好的。”林盛说。

林盛表示，钟薛高坚定地相信，高质量发展才是可持续发展，除了在源头上把控好品质外，对产品的口感、口味也在不断地创新，通过推出冰棍新品，蛋形甜品等，进一步完善了产品的价格体系及类型布局，助推更多优质的“中国味道”走进千家万户。