山东粮食产业为端牢中国饭碗展现大省担当

近年来，山东省临沂市积极引导当地企业通过举办技能培训等多种形式培养、带动农村富余劳动力在家门口就业等途径，助力企业增效，农民增收。图为北张庄子村村民刘胜花在当地一大豆蛋白生产企业车间工作。新华社

中国发展改革报社  记者高杨报道  近年来，山东省粮食和物资储备局牢记粮食安全“国之大者”，坚持高质量主题，强化“三链协同”“五优联动”，走出一条产业发展强、带动作用好的山东粮食安全之路。全省粮食产业呈现稳中有进、进中提质的良好态势，为端牢中国饭碗展现出大省担当。

山东省粮食和物资储备局党组书记、局长王伟华在近日召开的“坚定不移推动高质量发展”系列新闻发布会上介绍，山东省粮食产业具有四个显著特点：规模大、企业多、实力强、品牌响。

在规划引领方面，《山东省“十四五”粮食流通和物资储备发展规划》专章布局“建设粮食产业强省”，提出打造优质粮食工程升级版、齐鲁粮油品牌新引擎、主食产业新高地、“中国食用植物油田”和实施“粮芯计划”等具有引领性、前瞻性的举措任务，取得了良好成效。

在典型带动方面，山东省充分发挥典型市、县、企业示范带动作用，支持以各自优势产业和特色产品为依托，扩大产能、提档升级、做大做强。在平台助力方面，做好展会展销、用好科创中心、抓好宣传推介。在服务保障方面，抓收购，助力农民增收；抓应急，强化保供稳价；抓监管，维护市场秩序。

王伟华表示，山东省粮食和物资储备系统还将重点推进储备、产业、供给、要素高质量发展。

——在“储备高质量”上，山东进一步调整优化地方储备粮规模总量、区域布局和品种结构，指导各地通过品种串换等方式，适当增加玉米、大豆储备，同时按要求充实成品粮油储备。改造提升储备设施，完成好236万吨仓容升级改造和新建扩建任务，持续做优筑牢“压舱石”“稳定器”。同时，深入推进粮食购销领域监管信息化建设，加强穿透式监管，实现政策性粮食信息化监管全覆盖。

——在“产业高质量”上，山东以优质粮食工程、齐鲁粮油品牌“双引擎”，推动粮食产业高端化、绿色化发展。加快推进优质粮食工程省级示范项目建设，认真做好项目入库工作，紧盯项目质量、安全进度，加强督促指导和绩效管理，确保落地见效。深入挖掘各地亮点做法，加强经验交流和典型培育，强化示范带动。全面升级“齐鲁粮油”公共品牌，丰富内容、创新形式，线下开展“中国行”“六进”、产销协作和博览会等推介活动，线上发挥好“好粮有网”平台功能，全面塑造“好品山东”粮油优质形象。按照“1+N+N”品牌战略规划，指导有条件的地区打造区域粮油公共品牌，引导粮油加工企业提品质、树品牌、强产业。

——在“供给高质量”上，山东鼓励支持企业延伸产业链、创新价值链、丰富供应链，提升精深加工转化率、循环利用率，增加优质粮油产品供给，满足城乡居民多样化、健康化、品质化的消费升级需求。完善山东粮油团体标准体系，开展好粮油产品遴选工作。

——在“要素高质量”上，山东鼓励小麦、玉米、大豆、高油酸花生油四大国家级技术创新中心强化关键技术科研攻关，办好全国粮食和物资储备科技活动周山东主会场活动，开展科技“三对接”和人才供需对接。深化人才兴粮兴储，指导山东商务职业学院创新办学理念、提升办学质量、优化学科建设、再创新优势办好高质量教育，做好行业人才推荐选拔工作，积极组织参加全国粮食行业职业技能竞赛，打造一支高素质专业化干部队伍和一批“粮”工巧匠、高技能人才，为粮食和物资储备事业提供人才支撑。