山里“毛蛋蛋”变成致富“金果果” ——周至县猕猴桃产业带动县域经济高质量发展

中国经济导报、中国发展网讯 孟越  姚刚  侯勇记者苟俊报道 隆冬时节，陕西省西安市周至县楼观镇周一村内，一车车整装的猕猴桃礼盒正发往各地城市，村书记齐平介绍到，“周一村90%的农户种植猕猴桃，农户90%的收入来源于猕猴桃产业，全村猕猴桃年产量8500吨，鲜果销售收入7000万元，仓储物流可吸纳300人就业务工，全村人均猕猴桃收入超16000余元，占农民人均收入的95%以上”，这是周至县打造秦岭有机猕猴桃产业的一个缩影。

陕西省周至县地处关中平原，土壤肥沃、水资源丰富、光照充足、气候温润，是猕猴桃最佳优生区，经过40年的发展，形成了主辅品种层次分明，早中晚熟合理搭配，红黄绿果肉色彩各异，鲜果、贮藏、加工、销售一体化发展的产业格局。全县猕猴桃种植面积43.2万亩，鲜果产量达55万吨，猕猴桃产值达60亿元，鲜果和贮藏销售额达38亿元，果区人均年收入超1.5万元。源于秦岭山麓的小小猕猴桃已经成为繁荣农村经济、带动农民增收致富的“金果果”，猕猴桃产业已然成为周至县促进乡村振兴，带动县域经济高质量发展的“新引擎”。

做靓品牌，带动群众致富增收

依托18万亩标准化果园，通过实施“优品种、提品质、做品牌”战略，探索建立“公用品牌+企业品牌+产品品牌”经营机制，擦靓做强“道地好果 鲜甜自有道”周至品牌。

强化科技支撑，提升高端果品品质，合作共建中科院猕猴桃产业技术周至示范基地、中国航天育种中心等8个科研机构、10个科技成果转化基地，示范推广猕猴桃优质生产技术，10万亩猕猴桃获得绿色食品认证，1万亩获得欧盟良好农业操作规范认证。

扩大品牌效应，培育家庭农场、农民专业合作社等新型农业经营主体做大，引导西安市聚仙食品有限公司、西安市周一现代农业有限公司等省市级猕猴桃产业龙头企业做强，在全省率先实施猕猴桃规模化“订单农业”，构建出猕猴桃产业深有影响的国家标准化生产聚集地，果品远销国内外26个国家和地区。

带动农户增收，全县猕猴桃产业鲜果销售产值超过28亿元，现有17个现代农业果业园区、96个“一村一品”村，“瑞玉”“翠香”等新品种果品种植区人均猕猴桃年收入达2万余元；带动全县1.13万户贫困户发展猕猴桃种植近4万亩，实现纯粮到猕猴桃种植人均年收入4500元的增长，猕猴桃已成为广大果农的主要经济来源和农民增收的主要途径，为县域经济发展提供了强大内生动力。

延长链条，统筹城乡经济协同发展。

随着猕猴桃种培技术和产品标准体系的成熟规范，周至县围绕主导产业，打造全产业链，构建一体化发展格局，成立产业发展、种植、贮藏、加工、花粉、营销、包装7大协会，服务产业发展各个环节。

强化设施支持，促进“农业设施+农村基础”相互完善，大力投资推进建设产业升级配套的道路、水利、冷藏库等基础设施和加工厂、仓储等附属设施，截至目前，已完成对农业农村生产生活沥青（水泥）路、桥梁质量检测，全县累计修建猕猴桃贮藏库2680座，其中千吨级以上42座，年贮藏能力35万吨，实现了猕猴桃鲜果错峰销售，将“翠香”“徐香”等优质果品销售单价由贮藏入库时的5元，提升到秋冬节庆时节的10至15元，大幅度增加了销售总额。

突出精深加工，提升产品附加值，全县现有深加工企业26家，年加工果干、果膏、果酒、果酱、饮品、冻果等各类产品15万吨，产值达18亿元。以西安市亿慧食品有限责任公司为代表的产业链龙头企业，以年生产猕猴桃凉果3380吨、产值6160万元的实绩为特色农业增效、促进农民增收，带动县域经济高速增长，形成了县域经济良性互动、和谐发展新格局。

 产业带动，全民共享发展利好。

通过做大猕猴桃果品加工服务、做强猕猴桃电子商务、做优猕猴桃采摘休闲游等农工旅融合发展模式，促进剩余劳动力转移就业，促进农民增收创益。截至目前，从事猕猴桃相关产业的人数超过30万人。

深化“土地流转+转移就业”、“生产服务+订单协作”等利益联结机制，29家大中型果业企业在产业帮扶项目中带动3000余户12000余人转移就业；20个镇街电商服务站实现全覆盖，150个村设立三级电商服务点，全县电商企业达300余家、微商1万余户，电商销售额年均20余亿元。立足后疫情时代，大力推介休闲农旅游，整合以猕猴桃主题公园为代表的省市级休闲农业示范园、民俗、民宿等特色资源，因地制宜打造田园风光、乡村旅游、采摘体验等富有地域特色的旅游项目，促进农业观光、民宿文化与旅游业融合发展，直接带动就业1800余人，全行业年总收入超4亿元。

 拓展市场，为经济注入新活力。

坚持“多轮驱动”，向上争取、向下整合，向外引进、向内挖掘，鼓励和引导社会资本进入农业农村，进入猕猴桃全产业链。

对内举办“猕猴桃主题年会”“猕猴桃电商艺术节”等活动，组织猕猴桃专业合作社、经营企业与国内外客商积极对接，洽谈猕猴桃营销加工、投资建厂等合作业务，截至目前，2个京东云仓、32个天猫优品服务站相继落户周至，建成电商体验中心（猕猴桃主题馆）和电子商务公共服务中心已投入运营。

对外培育发展猕猴桃出口企业12家（鲜果类4家，加工企业类8家），在北京、上海、乌鲁木齐、沈阳、呼和浩特、福州、淄博、嘉兴等大中城市开办直营店20余家，猕猴桃鲜果以及深加工产品远销中东、西班牙、俄罗斯等地区，年出口量1.6万余吨，实现创汇1.5亿余元，为县域经济发展注入了新活力。

据了解，周至县将继续以三产融合为发展方向，以完善高质高效猕猴桃产业链为主导，加大猕猴桃良种选育、品质管控等环节技术研发力度，补齐产业链高端深加工、冷链贮藏等环节短板，积极培育猕猴桃产业联合体，推动电商销售等业态创新，加速猕猴桃农村产业融合发展示范园建设，实现农工贸旅一体化融合发展，让更多群众分享产业增值收益，全面增强县域经济活力，推动县域经济高质量发展。