中国圣牧获2022世界乳业创新大奖（IDF）气候行动创新奖

中国经济导报 中国发展网讯  记者潘晓娟报道 日前，在印度新德里举办的世界乳制品峰会上，中国圣牧有机奶业有限公司（简称“中国圣牧”）荣获国际乳品联合会（IDF）颁发的“气候行动创新奖Innovation in Climate Action ”。

据了解，该奖项主要关注企业的可持续性，包括在环境保护和产生的积极影响方面，促进改善牛奶和乳制品的农业和加工创新做法等，旨在鼓励全球乳制品行业的创新实践。

中国圣牧在获得该奖项时的获奖词中这样陈述，这是一个伟大的实践，是应对气候变化行动最有力的竞争者，是对防治沙漠化，植树造林，营造小气候和发展循环经济的强有力的承诺。因为它采取了全面的气候行动方法，针对性的提出最有力且有效的方法，使乳制品更具有可持续性；包括减少奶牛肠道排放，改善生物多样性和通过植树造林实现碳固存。非常令人印象深刻。

中国圣牧扎根于乌兰布和沙漠，目前公司拥有33座牧场，养殖奶牛12万头，日产鲜奶1800多吨，圣牧打造出沙漠治理、种养结合、有机循环的全球第一个沙漠有机奶产业链体系，成为中国有机奶第一大供应商。圣牧牛奶标准远高于欧盟认证，微生物细菌含量是欧盟标准的二十分之一，体细胞数量是欧盟标准的四分之一；圣牧在世界黄金奶源带（北纬40-43°）的净土乌兰布和沙漠生产出了高品质的牛奶，每百毫升富含优质乳蛋白3.5g、120mg生物钙，优质乳蛋白和生物钙较易被人体吸收，更有益人体健康。

圣牧始终以生产中国最好的牛奶为目标，从奶源基地到最终产品层层入手、严格把关，建立最严格的质量管理体系，开创有机环境、有机草场、有机牧场、有机工厂、有机奶源可追溯的全程有机产业链条，为消费者提供最值得信赖的全程有机好牛奶。

圣牧致力于为奶牛提供最舒适的饲养环境。采用低密度、低压力的饲养方式，每只奶牛活动区域平均占地60-80平方米，拥有充足的活动范围；每天安排专职人员清理牛舍，保证奶牛成长环境的清洁干净；设立规律化的作息时间，有效预防乳腺炎等疾病，从而提高牛奶的生产品质。 

截至2021年底，中国圣牧在乌兰布和沙漠累计投入资金达到75亿元，将23万亩沙漠被改造成优良草场，种植9700多万棵沙生树，使220平方公里的沙漠披上绿装。圣牧通过大面积种植撬动区域气候改善，自圣牧扎根乌兰布和沙漠以来，沙漠降水量逐步增加；甚至出现起雾、下雪等在沙漠中罕见的自然景。国际乳品联合会非常关注乳制品行业的可持续发展与减碳排放目标。

据联合国《企业碳中和路径图》报告，农牧业占全球温室气体排放量的17%，养殖活动占到农牧业总排放量的60%以上，而随着人口增长和饮食结构调整，未来养殖业的碳排放量将会急剧上升。

针对农牧业面临的碳中和挑战，作为中国最大的有机原奶供应商，如颁奖嘉宾所说，圣牧已把可持续发展理念深植企业发展DNA中；中国圣牧始终践行绿色农业、低碳有机原奶的理念，积极承担碳减排的社会责任。2021年，中国圣牧作为畜牧业首家代表企业，与国家开发银行、华为、百度等12家中国企业的案例被联合国《企业碳中和路径图》收录，2022年圣牧案例再次入选世界经济论坛（达沃斯论坛）《新自然经济系列报告》，在第26届联合国气候变化缔约大会（COP26）期间，中国圣牧作为联合国全球契约组织成员企业受邀参加“气候行动企业雄心”高级别线上会议。

中国圣牧可持续发展代表公司接受领奖并表示，此次获奖是公司里程碑的一步，今后圣牧将持续支持联合国可持续发展十项基本原则及可持续发展目标；圣牧将协同产业链上下游企业以及业内同仁，以社会责任为引领，共创美好生活。