以党建引领茶旅融合发展 助推乡村振兴

中国经济导报 中国发展网 林少丽、吴伍金、赵丽容、记者罗勉报道  2022年“国际茶日”中国主场活动今年5月份在潮州市隆重举办，凤凰单丛茶再次在全球舞台绽放光彩。据了解，潮州市潮安区凤凰镇是单丛茶的发源地和主产地，近年来，疫情对依赖物流交通、外来劳动力的茶产业产生巨大冲击。面对严峻形势，凤凰镇党委坚持党建引领，找准茶旅融合发展路径，推动基层党员干部带头在项目一线攻坚，组织专业人才开拓产业发展前沿，有力保障茶产业年产值突破20亿元大关，近三年保持14%以上的快速增长，迈出逆势上扬的乡村振兴步伐。

近年来，凤凰镇充分发挥镇党委抓党建促乡村振兴“龙头”作用，着力破解核心产业规模小、附加值低、标准化不足、品牌杂乱等发展痛点难点。通过制定实施《凤凰古茶树管理保护办法》《凤凰单丛品控年“九个一”行动方案》等一批严格管理制度，对1.5万棵百年古茶树登记造册，打造统一标准、统一品牌、统一标识、统一防伪的单丛茶标准化体系，省市茶样质量安全检测全部合格，市场认可度节节攀升。

凤凰镇构建“龙头企业+协会+地方合作社”三位一体的产业发展和技术推广架构，引导8家茶叶企业进军乡村振兴，投资2亿元建设凤凰单丛茶省级现代化农业产业园，为困难户赠送5万株优质茶苗，联结带动3400多户茶农增收，推动镇区整体发展。

该镇支持企业提高福利待遇、完善后勤保障措施，“留住”外地采茶工。组织基层党员、社会团体、村民群众和相关企业职工志愿采茶，协调经营主体共享采茶工，有效缓解“用工荒”问题。提前设置茶工落地查验点，在确保零疫情的基础上，年均完成1000多万斤茶叶采摘工作，切实保障防疫生产“两不误”。

凤凰镇通过整合优质茶产业和生态文化资源，围绕传统农业产业强链补链延链，着力破解单一产业结构不优、发展后劲不足等问题，探索镇区多元发展新路径。

试点打造棋盘村“5G+智慧茶园”，布设“智慧天眼”24小时记录茶园气象、土壤等数据，配套太阳能杀虫、智能喷灌等自动化设备，通过大数据分析优化种植手段，总结推广施肥、浇水等方面经验，推动茶区生产效能整体提升。

利用凤凰影剧院约1000平方米的闲置场地，探索打造集产品溯源、分类定价、销售物流为一体的交易中心。建设潮州单丛茶电商直播基地，引进专业直播团队宣传推介凤凰茶旅文化和产品，计划开通30条抖音、快手直播号，预期年收入将达到5000万元，并有望实现每年20%左右的增长。

全力打造茶旅融合特色小镇，投资超24亿元打造凤凰山茶旅走廊，谋划建设潮州凤凰茶博物馆、凤凰溪碧道等45个项目，改造园林式绿色生态茶园2万亩，开展全域人居环境整治、厕所革命等行动，努力形成综合性的、辐射全国的“潮州工夫茶文旅示范区”。

凤凰镇立足自力更生的核心要求，大力培育和整合人才队伍，着力破解个体茶农分散经营带来的工艺落后、传承不足、技术壁垒等问题，积蓄发展内生动力。

该镇组织抓党建促乡村振兴专题培训，覆盖全镇1000多名党员干部，分层级、有重点地讲授现代茶园建设与管理、茶叶品牌营销、打造茶旅走廊等产业发展前沿内容，着力打造一支懂产业、爱农业、善经营的发展中坚力量。

建立返乡大学生、茶农、制茶师等人才资源库，选派300名茶叶种植大户参加高素质农民培训，300人次参与核心产区生态茶园建设专题课程，有效开拓人才视野，提升技术水平。开办中级茶艺师考级培训班，邀请国家高级茶艺师精心授课，推动人才多元发展。

深入实施茶产业人才引进工程，以“茶企+院校”产学研融合模式，建立茶业研究基地及博士工作站，引入广东省农科院多名专家驻站或定期下乡指导，研究推动古茶树保护，攻坚茶叶种植技术瓶颈，传授科学种植经验。