江西小龙虾综合产值达300亿元 产业集群效应不断显现

中国经济导报 中国发展网 郑艾伽 记者华斌报道 近年来，江西以打造国家级鄱阳湖小龙虾产业集群为契机，不断完善联农带贫利益联结机制，努力将“小龙虾”打造成带动江西农民增收和县域经济发展的“大产业”。截止目前，江西小龙虾养殖面积达249万亩，养殖产量25万吨，一产产值达90亿，综合产值达300亿，产业发展稳居全国第一梯队。

“我省小龙虾经过多年发展，已建立了百亩以上种养大户1500余个、千亩示范基地170余个、万亩示范区10个。”江西省农业农村产业发展服务中心主任罗锋介绍，随着各级政府的投入加大，江西小龙虾产业集群规模效应不断显现，逐步形成了以环鄱阳湖区、吉泰盆地、赣南片区为主的三大稻虾综合种养产业经济区。

因地制宜发展龙虾产业，据了解，江西持续引导发展无环沟稻虾综合种养技术模式，利用赣中南地区年平均气温高于赣北、江苏、湖北的区域优势，突破“早繁苗”技术，发展“繁养分离”“南繁北养”模式，打造了年繁育亿尾以上的小龙虾良种繁育中心6个，有效突破苗种繁育受限瓶颈，实现了省内“养大虾、早出虾、出好虾”的目标。

目前，江西依托鄱阳湖小龙虾产业集群建设项目，实现了小龙虾产前、产中、产后有效链接和延伸，基本形成了集繁苗、养殖、加工与流通、餐饮于一体的小龙虾全产业链。“小龙虾产业已成为江西渔业最具活力、最具潜力和最具特色的朝阳产业；已成为满足群众多元消费需求、点亮夜市经济的有力抓手；已成为带动农户增收、助推乡村振兴的有效途径。”罗锋说道。

下一步，江西将充分挖掘低洼田、冷浆田、内涝田、莲田等宜渔稻田资源，引导发展无环沟稻渔综合种养模式，提高小龙虾产量；重点构建“企业+基地+农户”等多种利益联结模式，调动小农户参与稻渔综合种养的积极性，分享产业增值收益；进一步整合稻渔综合种养生产资料供应、经营管理、产品加工、品牌营销等全产业链，形成有机结合、相互促进、多元共赢的新机制。