冬日送温暖 广州越秀食品首次亮相广州国际食品食材展

中国经济导报、中国发展网讯 记者皮泽红报道 12月9日，2021第十届广州国际食品食材展览会在广州琶洲隆重开幕，展会汇聚十余家国际展团以及上千家参展企业，依托广州地区强大的食品工业优势，融合休闲食品、酒水饮料、肉类水产、健康食品、机械设备五大特色展区，为华南地区的集团单位、商超采购、零售及批发商、连锁餐饮等专业采购商提供了一站式信息和采购的融合平台，当日有过万名人次的专业观众到现场参展。作为大湾区食品行业的企业代表，越秀集团“十四五”战略重要布局的食品板块——广州越秀食品集团有限公司受邀参加本次展会。该公司携手旗下的广州风行乳业股份有限公司、广州皇上皇集团股份有限公司和广州风行生鲜食品有限公司三大业务以及众多亮点产品为观众们带来视觉和味觉的全方位体验。

越秀食品展位

越秀食品的展位位于10.1号馆B051位，造型别具匠心，整体呈现贯穿式，以块体划分区域，突出各个品牌形象。风行乳业区域以简洁白为基调，凸显橙色VI色，化波浪奶滴为设计元素，辅之以可爱的牛乐乐、珊珊IP形象，加深消费者对品牌的理念意识。皇上皇区域以品牌的传统象征红色为主色调，布局借鉴了位于广州下九路旗舰门店的复古国潮风格打造现代化中式建筑，令参观来宾漫步其中如同身临广州西关老街。生鲜区域则以简洁的白色为主色调，局部佐以绿色点缀，体现生鲜板块“活色生鲜”的品牌DNA，同时以画面产品配合实体产品相互呼应的展示方式让来宾感受到“专业、优质”的品牌属性。值得一提的是，本次越秀食品旗下的乳业、食品加工和生鲜三大重点业务也是首次组合公开亮相。

在展品亮点方面，继参加首届亚洲国际乳业博览会暨高峰论坛后，本次展会是风行乳业参加的又一大行业盛会。作为越秀食品集团的重要成员，风行乳业展出的两款优质产品——仙泉湖牛奶和娟姗纯牛奶以其口感香醇、甘甜等亮点吸引了现场观众驻足品尝，“原生鲜甜，给你享受牛奶最原本的味道。”是风行牛奶给观众们留下的最深刻的印象。仙泉湖牛奶其中的体细胞标准远优于欧盟、美国和新西兰标准，鲜奶从牧场到工厂的运输时间仅需1小时，保证了牛奶原生鲜活与清甜。另一款明星产品娟姗纯牛奶奶源源自引进的英国皇室限定牛种、国内1%珍稀娟姗牛，含有3.8g优质乳蛋白、125mg原生高钙。娟姗纯牛奶是风行乳业发力高端市场的重要探索，有利于在充分挖掘消费内需潜力的基础上，加快实现产业结构优化升级。未来，风行乳业将在越秀食品集团乳业板块的全国化布局下，以优质乳工程、信息化工程赋能特色全产业链全面发展，不断强化奶源质量，优化产品结构，做大做强乳业板块，发展成为区域领先、全国突破、奶源自有、品质更优的乳制品企业，为中国奶业振兴贡献力量。

“弘华夏美食之志，承广府腊味之技”。作为中国领先的肉类全产业链集团，被誉为中华老字号、非物质文化遗产的“皇上皇”曾荣获“国家科学技术进步奖二等奖”、“中国肉类食品行业强势企业”等百余项殊荣。在本次展会上，皇上皇携腊味食品隆重登场，并在现场开展烤肠、肉脯试吃、腊味特价售卖等活动，金鲳鱼、卤味、西式香肠以及二八腊肠等多元化的产品组合让观众们眼前一亮，大家纷纷表示会持续关注皇上皇推出的新品，让冬日的餐食更加丰盛和美味。此外，皇上皇在其线上商城同步推出特价优惠礼包，让消费者充分感受到老字号品牌焕新的活力。未来，皇上皇将继续推动经营模式的数字化创新，在坚持老字号品牌基因的基础上推出符合大众口味的产品，不断满足消费者多元化的需求，助力于提升大湾区国有食品产业规模和行业影响力。

风行生鲜依托越秀食品集团在全国多地布局生猪养殖业务的资源，立足广佛、辐射粤港澳大湾区农产品市场，通过在广州、佛山等地布局冷链物流网络，核心业务围绕商超、农贸市场、团餐三大渠道建设和肉品、鸡蛋、粮油三大产品品类销售，致力成为大湾区优质生鲜农产品的供应链平台。在本次展会上，风行生鲜的展品多数源自扶贫产品，如美香占香米、花生油、干货礼盒等，其中贵州香草蛋源自优选的大型生态蛋鸡场，通过严选优质蛋鸡品种、生态养殖、科学采育、优质品控等方式，让优质食品走进千家万户。为更好地贯彻落实消费扶贫的政策要求，风行生鲜将持续发挥国企的号召力和影响力，践行国企的社会责任和担当，助力有效探索消费扶贫的长效机制，实现产销经济效益最大化助力乡村振兴。

依托于2021第十届广州国际食品食材展览会的平台，越秀食品集团及其下属业务凭借其产品优势、品牌内涵再次得到了采购商和消费者的认可。未来，越秀食品集团将发挥品牌和产品的核心优势，加快整合内部板块资源，持续推动运营模式和管理方式的创新突破，在中国餐饮业的可持续发展、产业结构转型升级、适应新消费需求等方面持续发力，为大湾区食品行业的发展源源不断地注入新的能量源泉。